زردچوبه قلم درجه یک

تفاوت زردچوبه قلم و پودر زردچوبه

• شکل: زردچوبه به صورت ریشه کامل فروخته می شود، در حالی که پودر زردچوبه از ریشه خشک شده و آسیاب شده تهیه می شود.
• طعم: زردچوبه طعم قوی تری نسبت به پودر زردچوبه دارد.
• ماندگاری: زردچوبه قلم ماندگاری طولانی تری نسبت به پودر زردچوبه دارد.
• کاربرد: زردچوبه را می توان به صورت کامل، رنده شده یا پودر شده در غذا استفاده کرد، در حالی که پودر زردچوبه به طور معمول به عنوان ادویه استفاده می شود.

فواید زردچوبه قلم

• ضد التهاب: زردچوبه حاوی کورکومین، یک ترکیب ضد التهابی قوی است که می تواند به کاهش درد مفاصل و بهبود سلامت گوارش کمک کند.
• آنتی اکسیدان: آنتی اکسیدان های سرشاری که در زردچوبه وجود دارد باعث محافظت سلول ها در برابر رادیکال های آزاد و جلوگیری از ابتلا به سرطان شود.
• کاهش دهنده خطر ابتلا به سرطان: برخی از تحقیقات نشان می دهد که کورکومین ممکن است به کاهش خطر ابتلا به برخی از انواع سرطان کمک کند.

نحوه استفاده از ریشه زردچوبه

• آشپزی: زردچوبه را به خورش، سوپ، برنج و یا هر غذای دیگری که طعم گرم و کمی تلخ آن را دوست دارید اضافه کنید.
• مکمل: مکمل های کورکومین نیز به صورت قرص یا کپسول موجود است.
• یک تکه زردچوبه قلم را به آبگوشت یا خورش خود اضافه کنید تا رنگ و طعم آن را افزایش دهید.
• برای تهیه چای زردچوبه، یک تکه زردچوبه قلم را در آب داغ بجوشانید.

قیمت زردچوبه قلم

فروش عمده زردچوبه قلم و انواع ادویه ها و چاشنی را می توانید در فروشگاه بابابقال با بهترین قیمت و کیفیت تجربه نمائید. جهت سفارش فله ای این محصول با فروشگاه در تماس باشید. در بابابقال ضمن خریدی مطمئن و با کیفیت، قیمتی رقابتی و منحصر به فرد را خواهید یافت.