عرق زنجبیل

زنجبیل قلم، که به آن زنجبیل تازه یا زنجبیل خام نیز گفته می‌ شود، ساقه زیرزمینی گیاه زنجبیل (Zingiber officinale) است. این گیاه بومی آسیای جنوب شرقی است و از هزاران سال پیش در طب سنتی و آشپزی مورد استفاده قرار می‌ گیرد.

زنجبیل قلم طعمی تند، گس و عطری گرم و فریبنده دارد. این گیاه سرشار از آنتی‌ اکسیدان‌ ها، ترکیبات ضد التهابی و سایر مواد مغذی است که فواید متعددی برای سلامتی دارد.

خواص زنجبیل

• تقویت سیستم ایمنی
• هضم آسان
• کاهش درد
• کاهش حالت تهوع
• ضد التهاب
• کاهش قند خون
• کاهش کلسترول
• تقویت حافظه
• ضد افسردگی
• کاهش وزن
• پیشگیری از سرطان

نحوه استفاده از زنجبیل قلم:

• مصرف خوراکی: زنجبیل قلم را می‌ توان به صورت خام، رنده شده، پودر شده، آب شده یا به عنوان عصاره و ادویه در غذاها، نوشیدنی‌ ها و دسر ها استفاده کرد.
• مصرف موضعی: می‌ توان برای تهیه ضماد و کمپرس برای تسکین دردهای عضلانی و مفصلی استفاده کرد.
• مصرف به عنوان مکمل:  به صورت مکمل‌ های مختلف مانند کپسول، قرص و شربت نیز می توان استفاده کرد.

طبع زنجبیل

طبع زنجبیل گرم و خشک است و استفاده از آن برای درمان غلبه بلغم موثر است. این گیاه مخصوصا در فصول سرد سال می تواند به تعادل مزاج افراد سرد مزاج کمک کند. البته تشخیص طبع افراد و همچنین نحوه استفاده از گیاهان دارویی و سنتی باید حتما توسط کارشناس طب سنتی انجام شود.

قیمت زنجبیل

بسته بندی هایی که برای این محصول در نظر گرفته شده در قالب بسته های سلفونی 100 گرمی می باشد. این نوع بسته بندی مخصوص مصرف خانوار است اما چنانچه قصد خرید در مقدار بالاتری دارید باید با واحد فروش بابابقال هماهنگی های لازم را انجام دهید تا ضمن اطلاع از قیمت انواع ادویه و چاشنی به صورت عمده، شرایط فروش ویژه همکار را خدمت شما اطلاع دهند.